綠竹(筍)-高2米500元.1箱可裝3株-綠竹屬禾本科,是多年生之常綠植物.抽出地上日漸生長而成為竹,未出土面之嫩芽稱之為筍,可食用.六月進入綠竹筍盛產期,夏季的綠竹筍最好吃,甘甜中帶著鮮嫩的口感.
選擇矮胖短形、筍基直徑寬,外觀呈牛角彎區狀,筍尖無出青,外表顏色均勻,略帶金黃色者,筍基纖維細嫩無纖維化現象,新鮮現採即為上筍
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產品介紹

商品名稱

                             綠竹(筍)

商品描述

毛綠竹坭竹烏藥竹甜竹、玉版筍

1.食用:幼筍可食用。 2.竹材可作建築或製作日常用品 (工藝材、造紙、農具、食用、建築、編織)。3.藥用:性味:竹茹:甘、微寒;綠竹片(新筍製成品):

綠竹屬禾本科,是多年生之常綠植物,其地下莖縱走,從節處長出芽,抽出地上日漸生長而成為竹,未出土面之嫩芽稱之為筍,可食用

六月進入綠竹筍盛產期,夏季的綠竹筍最好吃,甘甜中帶著鮮嫩的口感.挑選綠竹筍時,記得不要選筍尖是綠色的;採收下來的綠竹筍若過了中午沒處理會變老,缺乏清脆的口感;煮綠竹筍得用冷水不能用熱水,冷水煮出的綠竹筍才會鮮甜不帶苦味

選擇矮胖短形、筍基直徑寬,外觀呈牛角彎區狀,筍尖無出青,外表顏色均勻,略帶金黃色者,筍基纖維細嫩無纖維化現象,新鮮現採即為上筍

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